Fランク登山家はまブログ

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第5回 山荘の夕食特集

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今回は、第5回山荘の夕食特集です。
※食べた日が古い順に紹介していきます。

山荘以外の料理も含まれています。

①2021年5月26日、民宿おかじん
②2021年6月1日、くろがね小屋
③2021年6月7日、シャレ―丸沼
④2021年6月28日、ロッヂやつなみ
⑤2021年7月25日、萬年雪山荘
⑥2021年8月2日、ロッジ山
⑦2021年8月18日、宿坊いわ江
⑧2021年8月27日、浅間山
⑨2021年9月13日、女人堂

 

①2021年5月26日、民宿おかじん

男体山登山の時に宿泊しました。鶏キムチ鍋、天ぷら、ヒメマス焼きなど豪華な夕食です。ビールは別料金です。

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野菜と鶏肉がたっぷり入っているピリ辛で美味しい鍋です。

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ふっくらして美味しいヒメマスでした。

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②2021年6月1日、くろがね小屋

安達太良山登山の時に宿泊しました。くろがね小屋のカレーはうまい!って評判ですよね。一度食べてみたかったです。

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具が大きくてコクがあって美味しいカレーライスでした。

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③2021年6月7日、シャレ―丸沼

日光白根山登山の時に宿泊しました。ロープウェイのすぐ近くなので登山するのにすごい便利です。鍋、ホイル焼き、刺身があって豪華な夕食ですね。

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鍋が煮えてきました。美味しそうです。ホイル焼きはバジルチキンでした。

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うまい!

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④2021年6月28日、ロッヂやつなみ

月山登山の時に宿泊しました。地元の食材を使った贅沢な料理ですね。タケノコやさくらんぼが美味しそうです。

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タケノコの天ぷらがシャキシャキしてうまい!

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これは焼きタケノコです。皮をむいて味噌をつけて頂きます。

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焼きタケノコがうまい!この味噌もうまいです!

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⑤2021年7月25日、萬年雪山荘

富士山登山の時に宿泊しました。夕食はカレーライスです。別注文でフランクフルト300円、缶ビール800円、もつ煮800円、おこたま500円です。

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カレーライスがうまい!甘みとコクがあってトロけるカレーです。

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おこたまがうまい!お好み焼きサンドみたいな感じです。

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⑥2021年8月2日、ロッジ山

伊吹山登山の時に宿泊しました。豆腐と鍋です。ごはんは後から出てきます。ワインは別料金です。

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地元で美味しいと評判のお豆腐屋さんで仕入れたお豆腐です。最初は塩をかけて頂きます。塩をかけて豆腐を食べるなんて初めてです。

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お豆腐はいつも醤油で食べていましたが塩で食べる豆腐がうまい!醤油で食べるよりお豆腐の味がしっかり感じられます。

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次はお豆腐にオリーブオイルをかけて頂きます。これも初めての食べ方ですね。

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うまい!オリーブオイルと豆腐がこんなにも合うとは!

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鍋が煮えてきました。お肉も野菜も美味しそうです。

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琵琶湖で獲れた稚鮎の天ぷらと、とうもろこしごはんです。

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鍋がうまい!

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とうもろこしごはんがうまい!

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⑦2021年8月18日、宿坊いわ江

丹沢大山登山の時に宿泊しました。湯葉料理や豆腐料理が食べられます。1泊2食付き8,800円でこの料理は豪華すぎると思いました。大山の宿坊で1万円を切っているだけでも安いのに料理がこんなに豪華だとは、びっくりです!

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焼き魚が来ました、お肉も焼けて来ました。

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美味しそうですね~ポン酢で頂きます。

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焼き魚がうまい!

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焼きおにぎりと出し汁が来ました。右下にあるのは豆腐の唐揚げです。

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焼きおにぎりに出し汁をたっぷりかけて頂きます。

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うまい!カリカリした焼きおにぎりに濃厚な出し汁がよく合います!

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豆腐の唐揚げもうまい!

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⑧2021年8月27日、浅間山

浅間山に登りに行く時に宿泊しました。豪華な夕食でした、料理もごはんも美味しかったです。地酒、ワイン、ビール、一品料理などいろいろ注文できます。グラスワイン赤600円、グラスワイン白600円、生ビール小550円を注文しました。

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椀には野菜の煮物が入っていました。

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美味しそうな鍋ですね。豆腐、お肉、野菜が入っています。

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鍋が煮えてきました。美味しそうです!

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天ぷらがきました。塩で食べる天ぷら美味しそうですね~

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ごはんがうまい!マンゴー酎ハイ750円、浅間で採れた果実のお酒700円を注文しました。果実のお酒が美味しかったです。

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イカとそばが来ました。そば湯まで付けてくれるなんてありがたいサービスですね。

ウーロン茶400円、ここのお漬物500円、天然自家製フキ味噌やっこ500円を注文しました。

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そばがうまい!味も香りもいいそばです。

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フキ味噌やっこがうまい!濃厚なフキ味噌がやっこによく合います。

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⑨2021年9月13日、女人堂

御嶽山登山の時に宿泊しました。久しぶりに山荘の料理だな~という感じですね。ごはんと味噌汁とフライ物が定番ですね。

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ごはんがうまい!ふっくらしてモチモチごはんです。

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味噌汁がうまい!市販の味噌汁とは一味違います。

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全部美味しい夕食でした、山の上で料理を作るのは大変な作業だと思います。いつも残さず感謝して頂いております。

おわり

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